Menu Risotto de funghi, presunto parma em caldo aromático. Dia 12/06/09 - 19h.



Já faz algum tempo que estou pensando em fazer um Menu degustação aqui na Casa Arlequim no qual o prato principal seja um risotto, mas a agenda de eventos externos andou movimentada, então fui adiando. Então agora que estou novamente concentrado aqui na Casa este risotto vai sair.

R$70 - Menu Degustação: Risotto aromático com funghi e presunto parma. R$20 - Couve de bruxelas na manteiga e tomate confit.

R$45 - Risotto de funghi, presunto parma e caldo aromático.

R$15 - Canudinhos de nutella, chantilly de limão e crocante de avelãs.


CASA ARLEQUIM GOURMET

Bairro Peixoto - Copacabana - Rio de Janeiro

Reservas: Vinicius Fracassio
(21) 9105 9499
(21) 3521 5027 (secretária eletrônica)
Forma de pagamento: Dinheiro ou cheque.
Obs: Só é possivel cancelar a reserva com 24h de antecedencia.
Música: Crazy - Maneater (Acoustic) and Gnarls Barkley Cover (Live Lounge 31st May 2006)